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Catégorie : + 1 h

Tiramisu

Précédent Suivant NOTES C’est la meilleure recette de tiramisu que je connaisse. Il a une crème incroyablement bien équilibrée qui révèle le café grâce à la crème préalablement infusée et qui laisse s’exprimer la douceur et la gourmandise de l’Amaretto.   Tiramisu 1 tiramisu de 16cm de diamètre INGRÉDIENTS Biscuit cuillère 100g de blancs d’œufs […]

Gyozas au porc

NOTES Les gyozas font partis de mes plats préférés, c’est toujours ce que je commande quand on mange japonais. Sur cette recette, le pliage est un peu technique, prenez le temps de regarder un tuto pour bien comprendre le geste. Soyez attentif à étaler la pâte très finement.   Gyozas au porc 24 gyozas INGRÉDIENTS […]