NOTES
Ah parfois, les meilleures choses sont les plus simples…Un repas ultra simple, healthy et fait en moins de 15 minutes. Tout ce qu’on aime quand c’est le rush.
Riz sauté et sauce pimentée
1 personne
INGRÉDIENTS
90g de riz
1/2 cube de bouillon de volaille
1 gousse d’ail
1 c.à.s de sauce sriracha
1.cà.s de sauce soja
1 poignée de ciboulette
1 œuf
RECETTE
Dans une casserole, faites chauffer de l’eau avec le bouillon de volaille. Lorsque ça bout, rajoutez le riz et faites cuire 10 minutes.
Dans un filet d’huile d’olive, faites dorer l’ail haché et le riz cuit pendant 3 minutes à feu moyen. Rajoutez la sauce soja et la sauce sriracha, mélangez bien et laissez sur feu moyen le temps de faire cuire un œuf au plat sur une autre poêle.
Dans une assiette creuse, versez le riz, l’œuf par dessus et la ciboulette ciselée, servez chaud !