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Catégorie : Poireau

Tarte poireaux poulet curry coco

NOTES Cette tarte est toujours un succès, vous pouvez aussi la réaliser avec de la crème liquide au lieu de la crème de coco.  Tarte poireaux poulet curry coco 4 personnes INGRÉDIENTS Pâte brisée 125g de farine 2,5g de sel 40g d’œuf 75g de beurre Appareil 4 œufs 25cl de crème de coco 1 c.à.c […]

Tubes de poireaux mimosa façon Michel Sarran

NOTES La confection de ces tubes peut être un peu difficile. Pour tricher, coupez les tronçons en deux. Mettez la farce sur la feuille du poireau de façon régulière puis refermez le tronçon en gardant la coupure sur le dessous. Ni vu ni connu.   Tubes de poireaux mimosa Façon Michel Sarran 2 personnes INGRÉDIENTS […]